17평, 9개의 테이블에서
월 매출 6,600만 원

월세 50만 원, 17평의 작은 공간에서 시작하여 월 매출 6,600만 원을 실현한 이자카야 요모.
공간의 크기가 아니라, 수익을 만드는 운영 전략이 매출을 결정합니다.

수익률 51%
월 3,400만 원 순수익

월세 50만 원, 17평의 작은 공간에서 시작하여 월 매출 6,600만 원을 실현한 이자카야 요모.
공간의 크기가 아니라, 수익을 만드는 운영 전략이 매출을 결정합니다.

• 운영잡비 상세 항목 : 전기, 가스, 수도, 인터넷, 전화, CCTV 등 고정비
• 평수 17평, 테이블 수 9개, 직원 4명 기준으로 산정되었습니다.
• 상권 특성, 매장 평수, 테이블 수, 운영 방식 등에 따라 변동될 수 있습니다.

단순한 평가를 넘어, 리뷰는 가치를 증명합니다.

고객이 남긴 생생한 경험이 또 다른 고객의 선택을 이끕니다.
별점은 첫인상, 리뷰는 브랜드의 실력입니다. 요모를 찾은 고객들의 수많은 리뷰가 그를 증명합니다.

창업 절차 및 비용

• 1) 가맹 상담

  창업 희망 지역 및 시기 등을
  고려하여 맞춤형 상담 진행

• 2) 상권 분석

  희망 지역 내 경쟁 업체 및
  유동 인구 조사

• 3) 점포 선정 및 가맹 계약

  점포 최종 확정 후
  가맹 계약 체결

• 4) 시설 공사

  현장 실측 및 도면 설계 후
  시공 진행

• 5) 운영 교육

  점포 운영 및 서비스 전반
  이론·실습 교육 제공

• 6) 최종 점검

  주방 설비, 기자재, 홀 세팅, 초도 물류
  POS 시스템 등 최종 점검

• 7) 오픈

  가오픈을 통한 리허설 후
  정식오픈

• 8) 사후 관리

  매출·수익 점검 및
  매장 운영 관리 지원

(단위:만원 VAT별도, 20평 15테이블 기준)
위 금액은 기본적으로 소요되는 표준 비용이며, 점포 구조에 따라 변동될 수 있습니다.

• 기존 집기 및 시설 최대한 사용
• 최소 비용으로 업종 변경 가능
• 높은 매출과 고수익 실현 가능

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